Por qué comer nuggets es malo para ti

Por qué comer nuggets es malo para ti.

Los pequeños trozos de carne de pollo empanados y fritos en aceite son el plato favorito de muchos rusos. Los nutricionistas dan la voz de alarma: ¡los nuggets son peligrosos para la salud! ¿Es siempre cierto, cómo evitar las consecuencias perjudiciales de comer tales alimentos.

La base del plato son los alimentos dietéticos. El problema es que en los locales de comida rápida los nuggets se cocinan en una freidora, a menudo con aceite de baja calidad para ahorrar dinero y rara vez se cambia. En lugar de pechuga de pollo, pueden utilizar carne oscura, piel molida o subproductos.

Freír los nuggets produce radicales libres y grasas trans. Aumentan el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y vasculares, y aceleran el proceso de envejecimiento del organismo.

Los amantes de las pepitas no deben desesperar. En lugar de consumir comida rápida poco saludable, puedes preparar el plato tú mismo. Se necesita una pechuga de pollo de buena calidad, pan rallado y salvado para empanar. Si se fríe todo en aceite de oliva, se obtiene un plato dietético sabroso y saludable.

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