¿Para qué sirve la calabaza?

¿Para qué sirve la calabaza?.

Debido a la presencia de componentes útiles, los nutricionistas recomiendan incluir este superalimento en la dieta diaria. La calabaza contiene vitaminas A, E y del grupo B. La fruta contiene un alto porcentaje de hierro, potasio, magnesio, zinc y muchos otros minerales. Cómo afecta este cultivo de melón a la salud.

Un impulso para el sistema inmunitario

La calabaza está entre los campeones de los antioxidantes. Es rico en vitamina C, que tiene un efecto inmunoestimulante. Una taza del producto contiene el 19% de la dosis diaria de esta sustancia. También contiene hierro y vitamina E, que ayudan a aumentar las defensas del organismo.

Salud ocular

La calabaza contiene vitamina A y betacaroteno, que son buenos para la vista. Es una fuente de potentes antioxidantes: luteína y zeaxantina. Los compuestos protegen los ojos contra la degeneración de las manchas amarillas relacionadas con la edad y las cataratas. Una taza del producto contiene el 200% de la dosis recomendada de vitamina A.

La lucha contra el cáncer

La calabaza contiene pigmentos orgánicos – carotenoides que le dan sus colores amarillo, rojo y naranja. Contrarrestan los radicales libres, partículas con potentes propiedades oxidativas. Esto protege a las células de la destrucción, y sirve como preventivo para ciertos tipos de cáncer.

Corazón sano

La calabaza es rica en potasio, uno de los elementos importantes que necesita el organismo para funcionar correctamente. Participa en el suministro de oxígeno al cerebro, reduce la presión arterial, normaliza el ritmo cardíaco y evita la acumulación de sodio en los vasos sanguíneos. Un vaso de calabaza tiene el 16% de la norma diaria de esta sustancia. Debido a la presencia de grandes cantidades de antioxidantes, la fruta previene el desarrollo de enfermedades del corazón.

·  Causas y diagnóstico, tratamiento y posibles complicaciones

Las semillas de calabaza tienen estearinas vegetales que reducen el nivel de colesterol «malo». Esto ayuda a normalizar la presión arterial, cuyo aumento puede provocar un ataque al corazón.

Una digestión adecuada

La calabaza contiene fibra, que hace que te sientas lleno durante más tiempo. La fibra dietética ayuda a hacer frente al estreñimiento. Por su bajo contenido en calorías, se recomienda para las dietas de adelgazamiento.

La vitamina T es otro elemento útil en las verduras. Esta sustancia ayuda a digerir y digerir los alimentos pesados. Por ello, la calabaza se recomienda a las personas con problemas gastrointestinales.

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