Diagnosticar enfermedades según los hábitos alimentarios

Diagnosticar enfermedades según los hábitos alimentarios.

¿Le apetecen ciertos alimentos y no sabe por qué? Resulta que ciertos antojos pueden indicar un problema de salud, así que presta más atención a ellos. Aunque aparentemente inocua, la elección de los tentempiés puede dar una imagen más amplia de su bienestar.

Caramelo

Consumir muchos dulces no sólo significa que estás intentando revivir tu infancia, sino que también puede significar grandes problemas.

Por ejemplo, un antojo de mermelada puede indicar que se padece prediabetes. La prediabetes significa que los niveles de azúcar en la sangre son más altos de lo que deberían ser, pero aún no están dentro del rango normal de la diabetes completa.

Helados

El deseo de comer helado puede ser la forma que tiene el cuerpo de hacer frente a una pequeña inflamación del estómago, a una deficiencia de hierro. El frío es eficaz para aliviar la inflamación de la boca y la lengua, que puede ser un signo de anemia (deficiencia de glóbulos rojos o hemoglobina).

Chocolate

Un antojo de chocolate puede ser una señal de que tus niveles de magnesio son bajos. El magnesio es importante para la función muscular. No compre las variedades de chocolate azucarado, prefiera la variedad amarga. El pescado y los frutos secos también son ricos en magnesio (aunque por alguna razón a la gente no le apetece tanto como el chocolate).

Patatas fritas

La razón puede ser que tengas un bajo nivel de minerales como el magnesio y el zinc, que tienen una sensación «salada». Pruebe con un multivitamínico o aumente su consumo de alimentos saludables, incluidos los vegetales marinos ricos en minerales, como las algas. La enfermedad de Addison también puede provocar antojos de patatas fritas y alimentos salados.

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Pizza

Uno de los ingredientes más deliciosos de la pizza es el queso. El deseo de comer pizza (o simplemente queso) es una señal de que puedes estar bajo en ácidos grasos, que son esenciales para tu bienestar.

En lugar de atiborrarse de queso (que puede tener un alto contenido en grasas saturadas), puedes optar por otras opciones, como las nueces crudas y las semillas de lino.

Carne roja

Lo que realmente te apetece es la proteína, que es esencial para la producción de energía. Afortunadamente, hay otras formas de conseguirlo. Piensa en judías, guisantes, tofu, soja.

Agua

El deseo de beber agua puede indicar una presión arterial alta o incluso ser una señal de advertencia de diabetes. La no diabetes afecta a los riñones y hace que se orine con más frecuencia, por lo que se siente la necesidad de reponer líquidos constantemente.

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