¿Cuáles son los beneficios del aceite de palma?

¿Cuáles son los beneficios del aceite de palma?.

Este producto causa mucha controversia. Los fabricantes añaden aceite de palma a los productos culinarios y lácteos por su bajo coste. Los nutricionistas están preocupados por los altos niveles de colesterol que aparecen cuando se abusa del producto. Cuando el aceite de palma puede ser bueno para la salud.

Este producto se obtiene del fruto de la palma aceitera, que crece en África y el sudeste asiático. El aceite tiene una consistencia semisólida a temperatura ambiente. Se utiliza en la cocina y se añade al chocolate, los productos de panadería, la margarina y la nata. El producto tiene un sabor que recuerda a la zanahoria y la calabaza.

El aceite de palma es 100% grasa, la mitad de ella saturada. Se utiliza para hacer jabón, pasta de dientes y cosméticos. El producto se utiliza en la producción de biodiésel.

La investigación médica ha demostrado los beneficios para la salud del aceite de palma:

  • El producto tiene en su composición vitamina E, que favorece la función cerebral. Ralentiza la progresión de la demencia, reduce la probabilidad de sufrir un accidente cerebrovascular y detiene el daño a los tejidos.
  • El producto contiene carotenoides, que el cuerpo convierte en vitamina A. El aceite de palma se utiliza para tratar a personas con deficiencias de esta sustancia, incluidas las mujeres embarazadas y los niños recién nacidos. Es útil para las personas con fibrosis quística que tienen dificultades para absorber las vitaminas liposolubles.
  • El aceite protege el corazón de las enfermedades. Su consumo regular reduce el colesterol «malo» y aumenta el «bueno». En las personas con enfermedades cardíacas, el producto retrasa la progresión de la enfermedad.
  • Los antioxidantes de la fórmula reducen el estrés oxidativo que crean los radicales libres y minimizan la inflamación.

¿Ha encontrado un error en el texto? Márcalo, pulsa Ctrl + Enter y lo arreglaremos.

Díselo a tus amigos:









ForoPc