Conceptos erróneos sobre la resaca

Conceptos erróneos sobre la resaca.

Si alguna vez has sufrido una resaca, probablemente tus amigos te hayan dado muchos consejos para mitigar sus desagradables efectos. O tal vez todos hayáis discutido sobre las formas de prevenir la resaca antes de empezar a salir de fiesta. Pero, ¿cuántos de estos consejos son sensatos y cuántos son sólo un error común?

La deshidratación provoca resacas.

Beber alcohol hace que orines más, lo que a su vez te deshidrata. Sin embargo, no es la deshidratación en sí lo que provoca la resaca. Después de una noche de copas, puedes beber unos cuantos vasos de agua y estar completamente hidratado, pero seguir despertando con un dolor de cabeza y un estómago agrio. Esto se debe a que varios factores se combinan para causar una resaca:

  • Un descenso del azúcar en sangre (que puede provocar escalofríos, mal humor y debilidad);
  • irritación excesiva del estómago (dolor abdominal, náuseas y vómitos);
  • Mala calidad del sueño (lo que le hace estar cansado);
  • Vasos sanguíneos dilatados (eso es el dolor de cabeza).

Un sorbo de agua del grifo ayudará a tu deshidratación pero no reducirá tu resaca.

Sólo la gente que bebe mucho tiene resaca.

De hecho, algunas personas pueden tener resaca después de una sola copa pequeña. La posibilidad de tener resaca después de beber depende de muchos factores, como el tamaño de tu cuerpo y tu sexo.

Irónicamente, los que beben alcohol con regularidad suelen tener menos probabilidades de emborracharse o sufrir una resaca a la mañana siguiente.

Los hombres y las mujeres corren el mismo riesgo

El cuerpo de los hombres contiene un mayor porcentaje de agua que el de las mujeres: entre el 55 y el 65% en el caso de los hombres y entre el 45 y el 55% en el de las mujeres, lo que ayuda a diluir el alcohol que consumen. Los hombres también tienen más alcohol deshidrogenasa gástrica, una enzima que ayuda a digerir el alcohol. Esto significa que los hombres son capaces de descomponer el alcohol cuando todavía está en el estómago, antes de que entre en el torrente sanguíneo y empiece a afectar a la concentración de alcohol en la sangre.

Las mujeres tienen un mayor porcentaje de grasa en su cuerpo. Y la grasa no puede absorber el alcohol. Por último, los cambios hormonales femeninos pueden afectar a la intoxicación. Todos estos factores se combinan para significar que una mujer siempre estará más intoxicada que un hombre de tamaño similar, incluso si consume menos alcohol.

Un hombre puede tener resaca tras cinco u ocho copas por noche; una mujer, tras tres o cinco.

El vino o la cerveza es la opción más segura

En primer lugar, puedes emborracharte con cualquier tipo de alcohol: vino, cerveza, licores y cócteles dietéticos. Y no importa en qué orden los consumas, sólo importa la cantidad total de alcohol que introduzcas en tu organismo. Sin embargo, hay que tener en cuenta algunas cosas

  • El vino tinto contiene taninos, que pueden provocar dolores de cabeza a algunas personas. Si este es tu caso, beber demasiado vino tinto puede significar una resaca peor por la mañana.
  • Algunas bebidas alcohólicas (por ejemplo, el whisky de malta) también provocan dolores de cabeza. La mejor opción: licores puros como el vodka y la ginebra.
  • Aunque los cócteles dietéticos contienen menos calorías, lo que es bueno para la cintura, cuantas menos calorías contenga la bebida, más rápido penetrará el alcohol en tu organismo y más te emborracharás.
  • Si empiezas la noche con una bebida fuerte, tus inhibiciones disminuirán más rápido que si empiezas con una cerveza o una copa de vino, por lo que tenderás a beber más.

El consumo de alimentos provocará la absorción de parte del alcohol

¡Si eso fuera cierto! Qué bonito sería poder beber todo lo que quieras y luego anular cualquier consecuencia desagradable comiendo una jugosa hamburguesa o unas patatas fritas calientes y saladas.

La comida puede ayudar a prevenir la resaca. Pero tienes que comer antes de empezar a beber para que suceda.

Una ducha fría o un café negro alivian la resaca

Es cierto que una ducha fría y un café caliente con cafeína pueden animarte un poco. Pero ninguno de ellos curará la resaca. Sólo ocurrirá cuando todo el alcohol esté fuera de tu sistema y tu cuerpo se haya recuperado por sí mismo. Por cierto, beber café puede empeorar la resaca.

El alcohol te deshidrata y el café agrava la deshidratación ya que es un diurético. Así que sustituye el café por agua, especialmente si has tenido vómitos, que es otra causa de deshidratación.

Si tienes resaca, te sentirás mejor.

Desgraciadamente, esta antigua creencia es errónea. Es cierto que si bebes un poco de alcohol al día siguiente de haber tomado demasiado, no tendrás resaca, al menos no de inmediato. La resaca empieza a llamar a la puerta cuando los niveles de alcohol en sangre empiezan a descender; el dolor es mayor cuando ya no queda alcohol en el organismo. Así que si bebes un poco más, aumentarás ese nivel y retrasarás el momento de la resaca. Entonces tu nivel de alcohol en sangre bajará, y aún así empezará.

En lugar de recurrir a la botella, sería mejor que bebieras agua o salmuera, ya que esta última puede ayudarte a reponer los electrolitos perdidos y a rehidratarte.

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