¿Cómo se llaman los papeles para cupcakes?

¿Cómo se llaman los papeles para cupcakes? Los cupcakes son un rico postre que ha logrado tener mucho éxito alrededor del mundo, de diferentes sabores y colores, estos pequeños pastelitos dulces han logrado convertirse en el delirio de las personas por mucho tiempo, siendo útiles en cualquier tipo de celebración o simplemente para merendar en los días en los cuales el dulce forma parte de la rutina diaria.

Algo característico del cupcake es que es un pastelito pequeño circular, el cual está envuelto en un papelito muchas veces decorado según la ocasión, la duda ante esto es ¿cómo se llaman los papeles para cupcakes? Y esta respuesta es muy sencilla.

El nombre que reciben estos papeles es “capacillos” y se pueden encontrar en diferentes colores, figuras e incluso texturas, unos más resistentes que otros, todo dependiendo de la ocasión y el tipo de capacillo que se desee utilizar para envolver el cupcake.

Existen muchas opciones de capacillos en el mercado

Anteriormente los diseños para los capacillos eran muy comunes, de un solo color y casi no se le prestaba atención a su presentación.

Pero en la actualidad, existen tantos diseños realmente llamativos que da gusto salir a comprar capacillos, ya que se pueden combinar con la temática de distintas celebraciones, en colores, imágenes e incluso texturas.

De un solo color, con imágenes, con distintos grabados de dibujos animados, incluso con distintas combinaciones de colores y muchas veces personalizados, estos capacillos se han convertido en los protagonistas del cupcake.

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¿Cómo se utilizan los capacillos en la preparación de cupcakes?

Lo primero que debemos tomar en cuenta es que debemos comprar capacillos que queden perfectos en el molde para cupcakes que tenemos en casa.

  • Por lo general los moldes de capacillos correctos son de 5cm.
  • Los capacillos de aluminio no permiten que la grasa traspase al molde.
  • Los capacillos de silicona son reutilizables, así que son los mejores en cuanto a cuidado del medio ambiente se refiere.

Lo siguiente es colocar el capacillo dentro de cada uno de los agujeros del molde para cupcakes y encima verter la mezcla de la masa para pastelitos.

Es importante encerar cada uno de los capacillos antes de agregar la masa del cupcake, esto para evitar que el pastelito se pegue a las paredes del capacillo.

Lo ideal es agregar 2/3 de masa en cada capacillo, tomando en cuenta que al hornear este tipo de masa se expande aumentando su tamaño.

La misma cantidad debe agregarse en todos y cada uno de los capacillos, y como acto final, solo queda meter en el horno nuestros cupcakes por unos 20 minutos a una temperatura de 180 °C.

Los capacillos son el vestido del cupcake

El traje formal de estos pastelitos, es por esto que resultan tan importantes para su preparación, y hoy en este artículo hemos conocido su nombre original y la manera en la que se utilizan correctamente para la preparación de deliciosos cupcakes que nos dejarán sin aliento.

 

 

 

 


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