¿Cómo se hace la mermelada?

¿Cómo se hace la mermelada? La mermelada es una comida muy deliciosa, generalmente es utilizada como acompañante de galletas, pan o de tortas también. Si no sabes cómo elaborar la mermelada, no te preocupes que nosotros te vamos a explicar todo lo que tienes que saber al respecto. La mermelada se puede elaborar de varias formas, en primer lugar es una receta sencilla claro que sí, pero también tiene que estar equilibrada en lo que se refiere a las proporciones.

En segundo lugar no es solamente de que prepares la mermelada y después te olvides de ella, también vas a tener que aprender a saber cómo debes conservarla en tu casa. Todo va a depender de la calidad de la fruta que escojas y de que siempre agregues un 65% de fruta y un 35% de azúcar. También los toques personales y la manera en la que vas a utilizarla son factores importantes.

¿Qué ingredientes son los que necesito utilizar?

Esta receta no es complicada y tampoco te va a llevar mucho tiempo realizarla, por supuesto que te va a entretener a ti y a los tuyos, te recomendamos que disfrutes de esta increíble receta y que destaque tu creatividad culinaria y también utilices tu imaginación.

El tiempo que tardarás elaborando la mermelada es de unos treinta minutos aproximadamente. Es muy sencillo de hacer y no es una receta que cueste mucho, así que los ingredientes que tienes que utilizar para tu deliciosa mermelada son los siguientes: debes tener 650 gramos de fresas, también 350 gramos de azúcar y por último pero no menos importante, también debes utilizar un limón. Así que ya nos queda la parte más divertida de todas, la elaboración, y estos son los pasos que tienes que seguir.

¿Cómo es la elaboración?

Primero que todo tienes que retirar el tallo de las fresas, luego debes lavarlas muy bien, las vas a colocar en un recipiente con el azúcar, después vas a tapar con papel film y lo vas a meter en la nevera por una hora. Luego de esto tienes que remover la mezcla anterior lo mejor que puedas, lo vas a volver a tapar y lo vas a dejar por un día completo en la nevera.

Al siguiente día vas a agregar la mezcla en un recipiente que tenga el zumo del limón, luego vas a esperar a que se comience a hervir para bajar el fuego y que lo mantengas así por unos 45 minutos. Luego tienes que pasar la batidora con baja velocidad, vas a colocar a hervir la mezcla y a retirar la espuma.

¿Qué otros pasos debo seguir?

Vas a tomar los recipientes de cristal que tienes preparados para envasarlos y esterilizarlos, sólo debes agregarles agua hirviendo por cinco minutos para que consigas el efecto que deseas.

Luego agregas la mermelada caliente a los botes, después los cierras y los colocas boca abajo para que logres que el calor los selle por completo.

  • HACER MERMELADA es un procedimiento delicioso.