¿Cómo hacer agua de limón sevillano?

¿Cómo hacer agua de limón sevillano? Para esos días cuando el calor hace de las suyas, se puede aprovechar de preparar esta deliciosa receta. Cuenta con ese maravilloso regalo de la naturaleza que nos brinda una serie de beneficios bien amplios para nuestra salud, como su alto contenido en vitamina C además de sus fabulosos antioxidantes, que ayudan a mantener la salud de la piel.

Así que para que logres refrescarte en esos días de verano, aunque también se puede consumir en cualquier época del año, vamos a dejarte a continuación la forma de hacer agua de limón sevillano. Te invito a que continúes leyendo y tomes nota de este contenido en beneficio de tu salud y la de tu familia. ¡Sigue leyendo, te será de mucha utilidad, ya verás!

¿Cuál es la forma de hacer agua de limón sevillano?

El agua de limón sevillano se trata de una bebida refrescante originaria de Puebla en México. La misma es vendida por una serie de vendedores ambulantes, con el fin de calmar la sed y refrescarse del intenso calor.

Esta deliciosa y refrescante bebida se encuentra caracterizada porque le son agregados los limones sin quitarle las cáscaras. Así mismo son utilizadas tres tipos de leche, las cuales son:

  • Leche evaporada
  • Leche condensada
  • Leche entera

Una versión vegana del agua de limón sevillano

Es bueno indicar que, en caso de querer una versión vegana, se puede sustituir las leches por leche de coco y crema de coco, ya que le quedan muy bien. Se trata de una receta bastante fácil de realizar que seguro te encantará su sabor.

Algunas variantes del agua de limón sevillano

Han surgido ciertas variantes de la receta donde algunas personas cambian el uso de la leche condensada sustituyéndola por azúcar. Quizás a algunas personas les guste más así. También pudiera endulzarse de manera más natural agregando estevia en lugar de azúcar.

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Sin embargo, eso queda a gusto del consumidor. Lo importante es que se trata de una deliciosa y fresca bebida.

Lo cierto es que cuando te encuentras el Puebla al entrar en cualquier local donde expendan antojitos poblanos, no dejes de solicitar tu agua de limón sevillano. Pues te sorprenderás del sabor que tiene.

Los Ingredientes

  • 3 limones verdes
  • 1 litro de leche de vaca
  • 1/2 litro de agua
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de azúcar o 1 lata de leche condensada
  • En caso de preferir cambiar el azúcar cantidad necesaria de estevia

 La Preparación

Lo primero que debes hacer es lavar muy bien los limones. Luego de ello procede a picarlos en cuartos y sácales las semillas. No retires la cáscara.

Ahora vas a agregar a tu licuadora los limones y la leche en primer lugar bate bien.

Luego vas a agregar el resto de los ingredientes, y nuevamente vas a batir muy bien para que se integren todos los sabores y se logre una textura cremosa

Agrega ahora el hielo. Bate solo un poco más. ¡Y listo ya la puedes servir y disfrutar!


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