Beneficios del vinagre de sidra de apple para la salud

Un producto que se encuentra en muchas cocinas, las amas de casa lo utilizan para conservar las verduras, hacer masas, ensaladas y bebidas. El vinagre de sidra de apple tiene una rica composición, por lo que se incluye en las recetas de la medicina tradicional.

Gracias a las sustancias biológicamente activas, el producto reduce los niveles de glucosa en sangre. Debido a su elevada acidez, el vinagre de sidra de apple impide el desarrollo de enfermedades infecciosas en los riñones, las vías urinarias y la vejiga. Se utiliza para el tratamiento antiséptico de pequeñas heridas.

Los curanderos utilizan el vinagre para tratar las enfermedades de la piel y las quemaduras solares. El producto alivia la tiña y el picor en la psoriasis. Se utiliza para eliminar la caspa y aliviar la hinchazón. Las recetas de los curanderos que contienen vinagre ayudan a reducir los niveles de colesterol y a aliviar la tos.

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