Alimentos para aumentar los niveles de serotonina

Alimentos para aumentar los niveles de serotonina.

Una sustancia química producida por el cerebro que afecta al estado de ánimo, a la sensación de bienestar y regula la sensación de hambre. La serotonina mejora el sueño, participa en la coagulación de la sangre y favorece el rejuvenecimiento. Las deficiencias provocan depresión, irritabilidad inexplicable y ataques de pánico. ¿Qué alimentos aumentan el nivel de la hormona de la felicidad?

Salmón

Este pescado contiene triptófano, un aminoácido que favorece la producción de serotonina. El salmón también contiene vitamina D. Esta sustancia desempeña un papel importante para la salud ósea, ya que influye en la producción de la hormona de la felicidad. Los ácidos grasos omega-3 son buenos para el corazón y la piel.

Semillas y frutos secos

Las fuentes naturales de proteínas y triptófano son adecuadas para las personas que prefieren una dieta vegetariana. Estos productos se utilizan como aperitivos, se añaden a las comidas y se hornean como pan integral.

Carne de ave

El pavo y el pollo contienen proteínas naturales y el aminoácido triptófano. Su consumo regular mejora el estado de ánimo, alivia los síntomas de la depresión y el estrés y provoca sensaciones de vacaciones.

Huevos

Para obtener el máximo beneficio de estos productos, debe hervirlos o cocinarlos de forma escalfada. La proteína natural es uno de los alimentos favoritos de los deportistas.

Tofu

Producto elaborado con leche de soja, es rico en triptófano. Se recomienda para las personas que quieren aumentar sus niveles de serotonina pero se adhieren al vegetarianismo.

Leche y queso

Son fuentes populares y asequibles de triptófano. Además, tienen calcio, que es esencial para la salud de los dientes y los huesos. Es importante comprar queso, leche baja en grasa para evitar ganar kilos de más.

Piña

Esta fruta exótica favorece la producción de serotonina en el cerebro. Además de triptófano, contiene la enzima bromelina. Este compuesto alivia la inflamación, la hinchazón y acelera la curación de las heridas.

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